Diese angeblich „leichten“ Produkte sind ab 65 gefährlich, sagen Ernährungswissenschaftler
Le mot „Light“ auf Verpackungen klingt verführerisch: Schlank, clever, gesund. Doch ab 65 können genau diese sogenannten „leichten“ Produkte zum Risiko werden. Ernährungswissenschaftler warnen vor den versteckten Fallen, die gerade Älteren schaden. Warum „Light“-Produkte ab 65 gefährlich werden können Viele Menschen über 65 greifen zu Light-Produkten, um ihr Gewicht zu halten oder zu reduzieren. Aber was in jungen Jahren funktioniert, ist für den Körper im Alter oft eine Belastung. Die meisten light gekennzeichneten Lebensmittel reduzieren Fett – doch oft auf Kosten des Zuckers, der dafür angehoben wird. Diese Zuckererhöhung führt zu starken Schwankungen des Blutzuckerspiegels, was besonders ab 65 problematisch ist. Der Körper wird durcheinandergebracht, was zu Entzündungen und Stoffwechselstörungen führen kann. Damit blockieren diese vermeintlich leichten Produkte genau die Fettverbrennung, die die meisten Senioren eigentlich fördern wollen! Fett sparen? Das ist veraltet – Zucker ist der eigentliche Übeltäter Fett wurde früher als Hauptursache von Übergewicht verteufelt. Heute wissen wir besser: Zucker ist oft der viel größere Sündenbock. Fett sattigt,…
